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也就是一贯十斤，这个价格已经相当高了。
宋代糖是价格并不便宜，大概是一文钱一块。而这里的糖，并不是后世那种纯粹的糖。而是糖加上其他食品混合在一起生产出来的。有甜味。
百文一斤，只能算是可以。
并不能算高。
但是，帐不能这么算。
少府的收购价是大宗收购。虽然说一斤百文，但是真拿来一斤糖，少府连门都不让你进。最少来个几百斤吧。
看似甘蔗熬糖这个工艺，谈不上秘密。
甚至很多地方都知道。
问题是，甘蔗加工是难的。
甘蔗是很硬的。
用来打架都够。而且甘蔗收获之后，如果不能及时处理，很快就干了。糖分也就流失了。也就是为什么，虞醒觉得小农户种植甘蔗不划算。
甘蔗产量是很大的。一根甘蔗成熟后，十几斤是有的。也就说一亩甘蔗数千斤都是少说了。
不过，虞醒也不知道这个时代甘蔗品种与农田管理技术。
不敢往多了算。
毕竟甘蔗出糖率，后世在百分之十到十五，而现在虞醒选的甘蔗，大部分都不到八。更多的更低。这已经算好的了，后世很多农业品种都是经过多年选种。
与这个时候的甘蔗是没有办法比的。
但是即便如此。
一亩地甘蔗按五千斤来说。百分之八的出糖率。也就有四百斤粗糖。也就是说，四十贯。即便除掉人力成本。也是相当赚的。
当然了虞醒更赚。
虞醒拿过来粗糖进行一次过滤，加工，就能称为白砂糖。
价格上再翻几成都是可以的。
而且虞醒并没有多赚钱的意思。
白砂糖工艺，虞醒在合适的时候，也愿意让出来。
问题是，不是现在。
给好处，也要一步步的来，一点点的给。
人的贪念是无穷尽的。对人太好，反而被视为理所应当，虞醒想要调动这些人做其他的事情，那就不好办了。
虞醒给这些好处，就是要让他们种甘蔗。
因为甘蔗的处理问题，如果不给这些一系列粗加工的手段，甘蔗都干在田地里了。他们根本不可能将糖收上来。
至于将甘蔗运输到糖厂？
笑话。
这个时代的运输能力如此薄弱，让这么多甘蔗在路上跑，运费都超过糖价了。
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