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第76章
贾大妞第一个发现她们进来,立刻呼叫起来,“王大嫂,二小姐来了。”
“二小姐!”
“二小姐,您来了!”
“二小姐,您怎么也来了!”
......
一个个闻声赶过来。
看她们的样子就是在忙碌。
“我过来看看大家准备得怎么样。”
孙谨岚含笑着点头,“再过五天就要开张了,你们有没有信心解决遇见的任何问题?”
“二小姐放心,您说过的各种突发情况,奴婢都记住了。”
王大嫂立刻回应,“不管发生什么事情,奴婢几人都有把握处理好。”
“有信心就好。”
孙谨岚点了点头,“到时候易管家和叶武他们也会过来,那些不长眼的人恐怕也不敢捣乱。”
王大嫂等人听到这话更放心了。
“对了,二小姐,我有事跟您商量。”
突然想起需要解决的问题,王大嫂把她拉进内院。
这个内院亦不小。
六个住人的房间,一个杂物间和一个厨房。
王大嫂直接把人带进自己的卧室。
“二小姐,奴婢失礼了。”
向她行了一礼,王大嫂直言说道:“二小姐,卤味大部分配料可以购买回来。
不过辣椒酱、耗油酱、鸡精粉和味精鲜这几种东西,我们无法购买。
您拿出来的存货可以用上好几天。
要是您出城去庄子里,二小姐能不能隔些日子就派人送过来。”
“现在天气转凉了。”
孙谨岚想了想,“只要卤汁没有坏掉,可以重复使用。
我觉得这些都不是问题。
最重要的是怕有人潜进来偷卤汁。
至于你说的那几样东西,是比较特殊制作的东西,少了这些东西,卤出来的味道差很多。”
“吃过配料齐全的卤肉,少了这些特殊配料一些,味道寡淡了不少。”
王大嫂点了点头。
脸上露出为难之色,“二小姐,奴婢们在厨房里做这些东西没问题。
只是奴婢几人都不认识字,也不会算账。
您是不是给铺子配一位掌柜?”
“呃!”
孙谨岚忍不住扶额了。
没想到出了那么大的漏子。
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