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怼二嫂、荔枝膏水 (第3/5页)

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虞凝霜叹着,打开一个大陶罐,倒出几碗清水来,又拿出一个巴掌大的小罐子。

这小罐子里装着一泓浓黑,打开的瞬间就倾泻出淡淡清甜,似是某种果膏。虞凝霜将其舀出一小勺,加到水碗里搅拌化开。

明明有两个分别为十岁、六岁的孩子,只可惜家里连买零食的闲钱也没有。

像这样,尽量备一些有滋味的饮子来给他们甜甜嘴,已经是虞凝霜能做到的极限。

一罐果膏可以喝很久,算起来比买糖买糕饼要实惠不少,实是清苦日子里难得的一丝甘甜慰藉。虞家就常备着几样。

虞凝霜现在调的“荔枝膏水”,是大宋常见的市井饮品。这样将乌梅加几味药草、调料熬煮之后,喝起来却有荔枝的味道,因此得名。

它可以和没有老婆的老婆饼、没有鱼的鱼香肉丝,并称为美食届的三大骗局。

只是在虞凝霜看来,荔枝膏水明显是个心酸的骗局,可怜她的弟弟妹妹根本没吃过荔枝,只能靠着这碗模拟的甜饮子去想象。

她留了两碗饮子在厨房,将剩下的三碗端到院子里和两位长辈一起喝。

杨二嫂接过那白瓷碗,忙送到嘴边呷了一口。

浅金褐色的清澈饮子水光涟涟,像是融化的琥珀。砂仁、肉桂、生姜,还有作为主体的乌梅依次发味,又奇异地融合到一起,居然真的在口中汇合成几丝荔枝那丰润甜蜜的味道。

杨二嫂连着气儿喝了大半碗,边吧唧着嘴边夸。

“霜娘鼓捣这些饮子还真是一把好手!这荔枝膏水比我在街上买的还好喝。”

“许是我加了些丁香末儿,香味更幽深些。”

“是咧是咧。”杨二嫂不太懂,只顺着她的话夸,“你这手艺可以开个香饮子铺了!”

虞凝霜正端着碗送到许宝花嘴边,给非要先把手上蒲履收完口的后者喂了一口,闻言垂眸笑笑。

“我倒是想,可哪里是想开就能开的?”

她这话听着像是敷衍,其实是真心话。

虞凝霜是真的想过要开饮子铺。

一是因为时人极爱各种冷热饮子,五更起早市里便有各种膏水、渴水、熟水、茶汤等叫卖,行人路过都会买一碗。可谓市场前景极佳。

二是因为虞凝霜在现代时,曾在奶茶店里勤工俭学。那时她还想着以后开家奶茶店呢。若是能在此处实现这个梦想,倒也是美事一桩。

只是别看饮子铺只卖那几碗水,启动成本却不

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