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就一起开会了,谢继宁叮嘱道:“咱们家的松花蛋秘方只有家里人知道,下人们都是流水线,都只知道一点,所以咱们家一定要好好保密,虽然时间长了,会漏出去,但是咱们家贡品这个名头在,这钱也少不了的。”
谢继宁一边说,一边写,做成记录。
李杏花道:“一直是我和你婶婶带着人做的,关键一步放料只有我们知道,都是我们放的,而且是按照你说的,将东西磨碎放在黄泥里面,没有人晓得的。”
谢继宁道:“上面问我秘方,我说了很多香料,就是我娘用来腌肉,腌鱼的,这也是为了抬一下咱们家的松花蛋的价值,之后将咱们家的松花蛋定几个级别,现在这就是普通级别的,就按照甲乙丙丁来定吧,甲等的鸡用山泉水,玉米,虫子,鱼骨头等等喂养,这个鸡蛋不收别人的,咱们自家喂养,这个就作为贡品。”
“其他的可以用庄子上的鸡蛋,可以用收的鸡蛋,大小分一下,然后将包装换一下,不同的包装,不同品种的鸡,做出不同的价格来,我记得姑姑余家的竹编特别细致,我定好款式,贡品就用余家的竹编。”
“我外公他们家的竹编还是一般了点,但是普通的一般的种类需求大,都从李家拿,这样李氏一族大多数人都可以编。”
“至于二婶,三婶娘家,我记得之前咱们家的盆栽烧陶是在桥头烧的,二婶三婶娘家离窑土不远,可以花点钱去学一下,开办一个窑,然后咱们家的鱼大面积开始做,需要陶瓷的罐头盒子,正好用两家烧制的。”
谢继宁一通安排,让家里人都高兴不已,李家还好,一早就有编筐的门路了,就杨家孙家,只是多养些鸡鸭,多来作坊做一下工,虽然也挣钱了,但是还是不一样,这下谢继宁一下就给两家找了路,杨氏孙氏都恨不得赶紧回娘家说这个好消息。
谢老三和李杏花更是心里暖和,谢继宁能想着女儿谢茶儿的日子,当真是太贴心了。