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叶雨交代:“剁两个萝卜与野菜,再剁些瘦肉调和一起包。”
叶彦道:“阿姐,我去帮你一起清洗。”
叶雨微微点头,不但是清洗猪下水,还有猪蹄与猪头,那上面还有猪毛呢。
她先进去拿来一把柴火点燃,将那上面的毛都烘烧干净后,让叶彦把猪头肉剥下来。
“阿姐,现在天气热,你买这么多肉……”叶彦一边动手,一边迟疑地开口。
“这些不是我们自己吃的,而是卖的,我们今晚弄好,你明早拿到县上去试试市场。”
“啊……”一家六口人,其余五人的目光都落在叶雨身上。
肉?弄好再拿去卖?
“雨儿……”叶王氏脸上的担忧怎么也按不下去,这么多肉啊,虽然都不是什么好肉。
可正因为不是好肉,能卖出去吗?
要是砸在自家手里,吃不完臭了,多浪费啊?
她越想越揪心,这可是花了钱买回来的啊。
“娘,现在已经过了晌午了,时间不多,赶紧抓紧时间忙活。”
叶雨暂时没有时间与她们慢慢解释,晚上没有灯,卤肉还需要时间呢。
“对了,娘,包子多做些,一会儿给福安哥他们家送些过去。”
叶雨叮嘱一句,便提起篮子,抓了几把草灰带上,往溪边走去。
“阿姐,我来吧。”叶彦大步过来,从她手中接过篮子提上往外走。
“娘,赶紧的啊。”叶雨又叮嘱了一句,拿上一个木盆快步跟上。
叶王氏还能说什么?只好安排孩子洗菜的洗菜,剁肉的剁肉,她和面。
都已经这样了,她再责备孩子也没用,只能是走一步算一步了。
叶雨的每一步,几乎都是踩在她心尖儿上走过的,搞得她也每天跟着提心吊胆。
叶雨姐弟俩到了溪边,这个时候没有人洗东西了,却有些孩子在溪边玩水。
叶彦提着肉往山脚边的小水潭走去,那些孩子只是看了一眼没有理会,继续嬉戏。
“阿姐,这些,肉,你打算怎么弄?”叶彦一边帮忙清洗,一边问。
“晚点你就知道了,现在你听我的……”
叶雨教他怎么清洗搓揉,她以前也没有亲手弄过这些,但听得多了,就很深刻。
叶彦没有想到,竟然还可以用草灰清洗,一时间也来了兴趣,动作很快。
因为清洗有油气,水潭里的鱼虾
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