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取了上次的教训，若若认真忙活着，还是不是翻看一下自己之前做记录的小本本。
“栗子要好咯，再煮下去可就有点软烂了。”
佟叔在一旁边干活边提点她，若若听了赶紧应声去关火。
捞出来这些栗子仁，她快速上手用压板压成泥，再仔细搅着，顿时满屋子都弥漫着栗子香甜的气息。
“好啦好啦，这栗子馅儿我做完了，包好一烤就完活儿。”
佟叔又在一旁不紧不慢地发来提醒：“这馅儿里怕是还没放油吧，这一烤肯定松散。”
若若挤了挤脸，赶紧按照佟叔的吩咐去加了点油，再细细拌匀。
费了九牛二虎之力，最终她终于把最后一块饼放进烤炉里。
长舒一口气后，若若心里感慨，她全程的感觉大概有人特别懂，那就是刚出师给人剪头发的人。
从前去京城的发馆剪头发，看到新上手的小姑娘小伙子哆哆嗦嗦的一脸认真，她还觉得很好玩。
想来在发馆已经做了很久的学徒才是，一上手居然还是都这么紧张。
现在她悟了，自己眼睛是会了，一上手完全不一样，当真是手忙脚乱，漏洞百出。
八成剪发馆的小哥听了我这经历以后，特别能共鸣吧。
若若这样想着，继续忙活起佟叔安排的其他点心，但心里还是直打鼓，担心着红茶栗子饼的命运，不知道会不会像上次一样引得客人不满，要求退钱。
这样下去别说自尊心自信心受挫了，一个劲儿赔钱钱包也是遭不住的。
好在这点心送去前厅一阵子，也并未有任何动静传来，若若才逐渐放心下来。
看来这一关自己是过了啊。
佟叔似是看出了她的想法，见她如释重负，高高兴兴忙东忙西，呵呵笑起来。
“丫头，还是不信你佟叔，有我在一边盯着，你怕个啥，就把心放肚子里吧，今晚你做给客人的这几道，不会再出差错了。”
若若心下感动：“那这红茶栗子饼，算是我的出师之作了，往后定要再精益求精。”
“行了丫头，别忙着感慨了，锅里的牛乳都要沸出来了，赶紧去关火吧，不然这客人的牛乳糕怕是要泡汤。”
“啊这就去这就去。”
忙碌了一整晚，若若感觉自己和前几日完全不一样，浑身都要散了架，腰都直不起来了。
“佟叔，这认真和不认真，当真是差不少，今晚上一直聚精会神的，给我累
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