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第 76 章 (第6/7页)

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多少,获利多少,收益多少,都算计的明明白白。

若是谈文音真能帮助到他,孟华倒是能安安稳稳过日子,可要是谈文音帮不上他呢?

这日子还能过下去吗?

甄臻担心的正是这个。

她真怕孟华混蛋,哪天谈家要是失势了,孟华能踹了谈文音再找个能帮他的老婆,那可就没完没了了。

可孟华的婚事已经定下了,现在反悔让女方家里怎么想?谈征可不是一般人物,人家能让他们这种家庭戏耍?只能等去京市看到谈文音后,再慢慢想办法,看能不能让两人关系更牢靠些。

最近食品厂又添了几样新设备,甄臻寻思着做点新产品出来,最近瓜子花生上市,收购价格便宜,她寻思着在花生米瓜子任上做文章。

她打算做点糖酥来卖。

白糖蛋清翻炒成糖液,小火熬制,拿剥好的瓜子仁均匀撒上去。

这瓜子仁糖酥做法实在简单,只是每次放凉后再切块,总是容易碎掉,甄臻试了好几次,才摸出点门道来,原来做好的糖酥还没完全放凉时就该切块。

这样切出来的糖酥一点不掉渣,口感酥脆,甜腻香浓。

瓜子仁糖酥还没上市,孟华就闻着味道摸进食品厂,就着浪费掉的试验品吃了起来。

孟华挺惊讶的,“娘,你从哪学的?这味道还真听到的,酥脆可口,甜味十足,咬一口特别满足!不过这瓜子剥起来不容易吧?”

可不是么,这年头都是手工剥瓜子,至少甄臻这里是没有电动剥瓜子机器的。

好在这年头人均工资不算高,找几个五六十岁的大姐来剥瓜子,成本倒也能控制住,可就是剥的过程又要戴口罩又要戴手套的,得把做工的人看紧了,省得卫生方面不达标。

“成本高就卖得贵一点,这玩意儿一看就费工夫,爱吃的人都能理解的。”

甄臻从不打价格战,可她食品店的生意一直不差,就是因为标准高,卫生干净,又经常出些新花样。

瓜子酥上市后,果然卖的不错。

当然,不如其他便宜的零食好卖,可胜在单价高,附近几个大厂的工人,都成群结队过来买,甄臻一时赚得荷包鼓鼓的。

下傍晚时,瓜子仁没来得及剥好,瓜子仁糖酥出锅慢了点,食品店门口排了长队,孟华从孟大国的养猪场回来,看到店门口排队盛况,忍不住问孟大国。

“大哥,家里生意一直这么好?”

“可不是么,别小瞧

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