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捏一下,左边捏一下,捏成两道褶子,还有右边,也要捏下,捏成两道褶子,看,捏紧了就成功了,饺子皮一定要包紧,不然煮的时候就会露馅的,可又不好吃又不好看了。”
谢玉萝展示自己刚才包好的饺子,胖嘟嘟白嫩嫩的,萧子梦一看就流口水:“大嫂,饺子好吃吗?”
“好吃!”谢玉萝忙背过身去又去包饺子,她怕自己心里头泛酸,会吓着两个孩子,包好了又一个,萧子梦也笨手笨脚地学会了。
虽然包的不是很好看,但是最起码,捏紧了,不会露馅。
萧子轩也笨手笨脚地包了一个,可是包出来,都比不上萧子梦一个小姑娘包的。谢玉萝看到他包的饺子,不是这里破洞,就是那里露馅,她补救都补救不回来了。
谢玉萝笑的不行,看来这家务活,男人跟女人的差别自古就有了。
“子轩,你还是别包了,你去烧水,等多包几个,嫂子就给你们下饺子吃。”
萧子轩马上就去烧水去了。
这种精细活,他真的做不来。
萧子轩又往灶膛里头添了一灶膛的柴火,明明灭灭中,他的视线掠过谢玉萝,又落在案板上的肉和饺子上头,最后又移回灶膛,眼神晦暗不明,似乎有满肚子的心事。
水开了,谢玉萝也包好了二十来个饺子,她一并下了锅,等倒了三道凉水,滚开了三回,饺子就熟了。
家里头除了油盐,醋和酱油是没有的,做不成蘸料,饺子只能干吃了。
不过谢玉萝一点都不担心饺子的味道不好。
萧子梦眼巴巴地盯着锅里头漂起来的肉鼓鼓的饺子,看的眼睛都不眨一下,时不时地咽口口水,看的谢玉萝心里头发酸。
孩子们以前过的是真苦。
饺子煮好了,谢玉萝把饺子全给两个孩子给舀了起来,一人十多个,碗里头满满当当的全部都是饺子。
“好了,子轩,不要烧火了,带着妹妹回房间吃饺子去。”谢玉萝捧着一碗饺子说道:“你小心点妹妹,里头的心儿好烫,别让她烫着了。”
萧子轩看着刚才那一锅的饺子,只分成了两碗,皱皱眉头,一旁的萧子梦直接问道:“大嫂,你不吃吗?”
“你们先吃。”谢玉萝笑道:“等晚一点,大嫂再煮。你们先尝尝大嫂的手艺怎么样。”
谢玉萝前世是个美食大V,在面对微博上的几十万粉丝时,她也从未有过一点点的胆怯。
毕竟,那些粉丝,只能透过图片
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