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第19章 做饭?有种艺术气息! (第2/5页)

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,仿佛有说不完的话。窗外的阳光渐渐西斜,但办公室内的气氛却愈发温馨和谐。

墨寒说;听着不过瘾,要不我俩去后厨

你教我做菜怎么样?

李大厨:荣幸之至!

随后他俩来到后厨

墨总,欢迎来到我的战场。”

李大厨一身洁白厨师服,面带微笑,眼神中闪烁着对烹饪的无限热爱。

他边说边递给墨寒一件同样洁白的围裙,

“穿上它,咱们就是战友了。”

墨寒接过围裙,嘴角微微上扬,这大概是他一天中最不“总裁”的时刻了。

他笨拙地系着围裙,不时望向李大厨那行云流水般的动作,心中暗自嘀咕:

“这看似简单的围裙,怎么到我手里就变得这么难缠了?”

“哈哈,墨总,别急,咱们先从最基本的开始。”

李大厨仿佛看穿了他的心思,笑着拿起一把锋利的菜刀,开始示范起切菜的技巧来。

只见李大厨手起刀落,胡萝卜瞬间变成了均匀的细丝,而墨寒那边,则是一片狼藉。

他试图模仿李大厨的动作,结果不是切得太厚就是差点切到手,引得一旁的帮厨们忍俊不禁。

“墨总,看来您还需要多练练‘刀工’这门基本功啊。”

李大厨调侃道,眼中却满是鼓励。

“好了,接下来是调味。”

李大厨边说边拿起各种调料瓶,开始了一场味蕾的魔术表演。

他轻轻摇晃着瓶子,仿佛在为调料们进行一场神秘的仪式,然后精准无误地将它们撒入锅中。

“记住,调味是烹饪的灵魂,它能让食材的味道得到升华,也能让一道菜瞬间失去灵魂。”

李大厨语重心长地说。

墨寒听得入神,他尝试着按照李大厨的指导,往自己的菜品里添加调料。

然而,第一次尝试的他显然对量的把控还不到位,不是咸了就是淡了,偶尔还会因为手抖而多加了几滴醋,让整道菜的味道变得异常

“独特”。

“哈哈,墨总,看来您的味蕾还需要多经历些风雨啊。”

李大厨笑着打趣道,随即接过墨寒手中的锅铲,亲自示范了一遍正确的调味方法。

“接下来,是火候的掌控。”

李大厨边说边调整着炉灶上的火焰大小,

“火候是烹饪中至关重要的一环,它决定了

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