天才一秒记住【久久中文网】地址：www.99lzw.com
？
俞仁小心翼翼地说：“老板，鱼脍可以生食。”
“我知道，但我需要你做一道热菜，作为张记的厨师，仅有刀功是不行的。”
原来如此，俞仁陷入沉思。脑海中有了想法后，他端着鱼片进入厨房，一分钟后又自信满满端着菜出来。
张蔻蔻有些诧异，这么快？
而当她看到摆在眼前的菜时，立马明白为什么俞仁会这么快，因为他只是把鱼片烫熟而已。。。。。。
张蔻蔻疑惑地问：“就这样吃？你这只是烫熟了吧？”
俞仁搬出从着名美食纪录片里学到的台词，微笑着说：“是的，因为最高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”
张蔻蔻一言难尽。
第57章鱼脍二
张蔻蔻尝了一口，和自己想的一样没什么味道。
她问：“除了水煮，你还会其他做法吗？不一定是鱼，荤菜素菜都可以。”
俞仁诚实地说：“我一般都是生食，所以。。。。。。只会水煮，不太会其他做法。。。。。。”
张蔻蔻：。。。。。。
她知道了，他只是刀功好，并没有厨艺，这显然不行。
俞仁看出张蔻蔻有些失望，连忙补充说：“但我可以学，我们鲛人在手艺活上学习能力很快的！”
鲛人擅长纺织，所以手艺巧学东西的确快。像做菜、织布、手工这些需要手艺的工作，他们经过学习后很快就能上手，非常心灵手巧。
张蔻蔻眼神疑惑：“什么鲛人？”
意识到自己说漏嘴的俞仁，轻咳了一声，改口道：“家！家人！我刚说的是我们家人。。。。。。在手艺活上学习能力很快。不好意思老板，我是外地。。。。。。人，口音有时候不太标准。。。。。。”
“哦。。。。。。”
张蔻蔻还是在犹豫，现在饭店已经不是刚开业的时候，那时候手里没那么多钱，她可以招新人慢慢培养。
现在张记已经进入快速发展时期，这个阶段招人她需要能立马上手的优秀员工。当然她知道招人不易，优秀的人才更是难求。
而且在人才济济，知名企业众多的雾京市里，有本事的能人要么自己创业当老板，要么在大公司里被利益绑定着不让走。
张蔻蔻盯着俞仁，若有所思问：“学习能力很快是有多快？”
“一般看几次上手几次，就能复刻。”
张蔻蔻犀利点
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！