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见了个空的，瞬间有些无语，还得是看崔粥发挥才好。
于是崔粥就罗列了一些福利，最要紧的就是用积分做兑换。
“认筹卡我们可以一直办下去，充值多少都积累在内，十文钱兑换一积分，到年底了可以用积分来换东西，可以是咱们食肆的吃食，也可以是丝帛店的布料或成衣，亦或者是饼干店的代金券，任何形式都行，总的而言就是加强我们和食客间的黏性。”
崔家人听得一知半解的，但外爷却明白了，主动请缨的就说道。
“此事我可以来做誊写和更新，反正现在令扬也少回家，四牛的学业也不紧，我待着也是待着，动起来脑子还灵活些。”
外爷的话其实也是崔粥的意思。
这事要用心，要识字，还要耐力，因此外爷是最合适的人选不过，他主动提出来，崔粥当然同意，因此这事安排下去就好。
“至于吃食的话，我想了一下，要么咱们试试看做一个手抓饭如何？”
“手抓饭？”
“对，在西南一带就有这道菜，芭蕉叶铺底，上面放着各色食物，有凉菜有热菜，有荤有素，米饭也可以做三色的，味道上以酸辣著称，吃的时候，咱们可以提供油纸手套，这样让大家感受一下手抓的特色，也能作为咱们夏天的主打菜，如何？”
“听上去不错，那咱们明天就试试！”
崔家爹娘现在对于任何的新吃食都是格外的接受，能学会并做出来，实在让人有种满满的成就感。
最要紧的时候手抓饭的很多食材可以提前备下，这样一来对于他们而言，出菜的压力也会小很多。
因此，快速罗列了二十二道手抓饭的菜色后，崔家爹娘就开始思考，明日要备些什么货了。
安排好爹娘，崔粥又找到了崔阿爷。
要不说崔阿爷是个闲不住的性子，他在食肆的作用不大，竟然跟着张叔和小石头就学盖屋了，别看他年纪长，可是办事妥当，学得很快，还能用上自己多年的经验，因此很得工头器重。
如今活虽然多，但他每天都过得充实，比刚来的时候还要精神些。
“阿爷，身体还好吧。”
“好着呢，一顿能吃四碗饭！”
他的话让崔粥听了很欣慰，不过接下来崔粥单独拉他去小院说话了。
“怎么了？还躲着一家人。”
“上一回陆公子回来的时候提醒了我一句，说天下未必还能太平多久了，让我们该准备的还是
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