天才一秒记住【久久中文网】地址:www.99lzw.com
因为你喜欢用他提供的食材,我相信你的眼光。”凡德尔·索勒尔说道,十分自负,他可是把对手都调查清楚了的。如果对手无能,他也没有挑战的心思。翻译也尽职的表达出了意思。
“就算是他弄的食材最差,我也乐意做。”常茗肴哼哼,转身就离开去准备了。
比试的厨具由厨师自己准备。厨具对于厨师来说很重要,有了称手的厨具才能让他们发挥得更好。而每个大厨几乎都有自己专门定制的一套厨具,用得也十分称手。例如凡德尔·索勒尔的厨具就是从法国一路空运过来的,特别花费心思!
李渔打电话得到常茗肴的确认,拜托他去寻些普通的海鲜。得了常茗肴的信,李渔才收拾好了东西往海边去。这次他们要的材料也没说具体的,只是让李渔就在小南湾这边弄些新鲜的海鲜就是了。
常茗肴也不小气,让人在小南湾这边来布置的比赛现场。评委的桌椅,遮阳伞,比赛者的灶台、配菜调料等等一应俱全。连围观过来的人,都由他们会馆的保安在进行引导。就差摄影师看着摄像头出没了,其它配置完全是正规比赛的模式。
“你们的食材很不错。”凡德尔·索勒尔扯了一片生白菜嚼了嚼,不吝啬的赞道。
“我们这里的海鲜更不错。”常茗肴也没有谦虚。
周围已经围过来了不少人,请了五位评委,其中三位都是米其林餐厅的评审,另外两位,一位是中国出名的海鲜大厨,一位则是来自法国。总体来说考虑得十分周到,也很公平。
李渔从海里上岸的时候,沙滩上已经十分热闹了。刚刚他在离沙滩很近的地方,收获也很普通。主要是海虾、一些海螺和两条鱿鱼,是他用小网自己撒网捞的。提着一桶的东西,李渔直接往常茗肴那边走,顺道看了看旁边的凡德尔·索勒尔。主要是外国人,他见得少,有点好奇。
“你看这些够吗?”李渔问常茗肴。
“正适合做开胃菜,足够了。”常茗肴点点头,又对凡德尔说道:“主随客便,你先挑吧。”
他们要做的先是开胃菜,然后三道主菜,考虑到时间,也就没有再做饭后甜点了。凡德尔过来看了看,对这些海鲜的品质也是相当满意,挑了些虾和鱿鱼。剩下的海螺和一些虾常茗肴也满意的收了。
“我让小灰去网鱼了,等下它送过来。花花和牛牛也下海了,你还要什么食材,我去找找?”李渔自然是帮着常茗肴的。
“足够了,你在旁边坐会,等下我做好了你也尝尝。”常茗肴知道
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!