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虞乔刷了会儿手机,等看到时间已经十一点的时候,轻轻将星星抱起,小心翼翼地放到沙发垫子上,自己轻手轻脚地去厨房洗手烧菜。
到了洗菜池,感觉不对,虞乔低头一看。
小家伙早就醒了也不出声,一直亦步亦趋地跟着自己,见自己低头看见了它,小声地向着自己喵喵叫。
好家伙,原来小猫咪也会骗人啊……
虞乔无语极了,见星星一直跟着自己脚后跟转,自己忙前忙后的,担心不小心踩到它,便将星星抱到客厅,自己关了厨房门忙碌。
一个人吃,菜没必要做多,虞乔决定做一个红烧肉,炒个番茄炒蛋就差不多了。
虞乔在手机上搜索了一会儿,选择一个浏览量高的红烧肉做法来准备配菜和调料。
将五花肉切块,冷水下锅,放入料酒和葱姜,煮开焯水,然后捞出洗净备用。之后开火,热锅放油,放几颗冰糖炒糖色,炒至琥珀色后下入焯好水的肉,翻炒均匀,使每块肉都裹上糖色。再放入姜片、葱段以及八角桂皮香叶等,倒入料酒,再加入酱油、蚝油以及少量的盐,最后加水没过肉块。
大火烧开后需要转小火慢慢炖煮,整个过程差不多需要一小时。
虞乔趁这个时间煮好米饭,并找出马克笔在厚纸板上写好今天售卖水果的价格。
看还有时间,虞乔给星星铲了猫砂,换了水,铲猫砂的过程中,小猫一直蹲在旁边歪着脑袋看着虞乔。
虞乔被萌的心都要化了,换好水之后就迫不及待地抱起星星蹭它小脑袋。
星星被蹭得舒服,扬起小脑袋,抬高下巴,喉咙里发出咕噜咕噜的声音。
虞乔和星星玩了一会儿,待砂锅里的红烧肉炖的差不多之后,转大火收汁。
趁这个时间炒了个番茄炒蛋,这道菜下饭又好做,虞乔都不用在网上搜索教程。
番茄打十字花刀,开水去皮后切丁。锅里倒油,油温五成热的时候倒入打散的鸡蛋液,迅速的翻炒之后盛起来备用。
锅里重新倒入少量食用油,油热后加入番茄,炒到番茄出汁之后加入炒好的鸡蛋,再迅速翻炒几下,等番茄的汁水和鸡蛋融合,加入少许盐和葱花,一盘简单的番茄炒蛋就做好了。
虞乔端着番茄炒蛋的盘子,闻着食物萦绕的香气,低头看了一眼脚边打转的可爱的小猫,再看向今天窗外难得的好天气。
蓝天,白云,一望无垠。
忽然间,工作上的烦恼和这段时间
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