天才一秒记住【久久中文网】地址：www.99lzw.com
知道个屁！如果你认为你的食雕功夫已经达到了随心所欲、出神入化的境界，那么你就是用菜刀也可以雕刻出来东西，但是就凭你现在这个能力，就是给你最好的食雕刀，你能够雕刻出来的也不过就是男人的活儿了吧！”龙焱老人显然从鲁老头那里听过了梁鸿涛的第一次食雕历史，一句话说得梁鸿涛脸红的和六耳猕猴的屁股一样。
梁鸿涛打开了这个小木盒子，映入眼帘的是由九把各种形状的小刀组成的一套刀具。
其中包括尖头刀这种刀是食品雕刻中的主要工具，它主要用来雕刻作品的轮廓和坯子；圆口刀这种刀主要用来刻制花瓣、羽毛及掏孔等；扁圆口刀这种刀一般用来刻制花瓣和山石等；槽刀这种刀用于刻制线条和羽毛等；斜口铲刀这种刀主要用来铲平刻面和铲皮等；模具刀这是一种定型刀具，主要用来刻制某些小型刻件等等。
食雕专用刀在食品雕刻中的作用是显而易见的。没有得心应手的工具是不可能雕出栩栩如生的作品的。食雕工具除主刀外大多是由木雕工具根据原料的不同质地改进而来，如常用的VU口槽刀，主刀也并非一把，可根据宽窄长短刚性分为若干吧。宽的开料，中等的刻花刻大型，窄的刻精细的部分。现在街面上卖得有成套的主刀，可根据自己需要重新打磨加工，要宽窄适用，薄且均匀。也可根据自己的雕刻经验动手设计出适合自己雕刻特点的雕刻工具。
在这个小木头盒子当中还有一个空位，梁鸿涛尝试着将鲁爷爷“借给”他的食雕刀拿了出来，往空出来的凹槽一放，竟然分毫不差，看来这把刀就是其中之一。
看到这一切，梁鸿涛终于明白了鲁爷爷的用意，他是将三人的希望寄托在了自己的身上，希望自己能够将食雕发扬光大啊！
“我一定不会辜负三位爷爷对我的期望。”梁鸿涛非常肯定的说道。
“少说废话，什么期望不期望的，难道我们还指望你能成为什么名厨不成？我们只是不想这套好东西落在坏人的手中，暂时看来，你还算是一个好人。还有，食雕是用手用刀雕刻出来的，并不是用嘴巴说出来的，你现在可以坐在那里进行最基本的外雕了。”龙焱老人打断了梁鸿涛的话，虚话谁都会说，龙焱老人才不会在乎谁说什么，他要看的是实际行动。
“外雕这种是集合了绘画、雕刻、刀功为一体的艺术手段，主要的进行方式就是在瓜品的外部表皮进行雕刻，就像是在纸上进行绘画一样，下面你要练习的就是这种东西，如果你有什么不懂的不会的，房子里面第三个木箱子里
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！