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这些菌子都是一夜之间长出来的，嫩得很，煮上半小时都快要化掉了。佟思雅这才将另外一半儿的菌子扔进汤锅里，然后开始调味。
再煮上三分钟左右，鲜美的菌汤就大功告成了！
这时也已经到了午饭时间。
荆向东带队领着知青们回来了。
还没走近就闻到了奇异的菜肴香气……
大家都愣住了。
荆向东猛然想起来，今天在上工前，佟思雅还让他带着人把磨盘给装好……
所以？
田敏正站在伙房门口，兴奋地朝着大家挥手，“大家快去洗手呀！准备吃饭了！今天中午我们吃鲜菌汤粉哦！”
众人全都惊呆了。
真的假的？
他们已经吃了一年三百六十五天、天天不换的豆粥，怎么今天……能吃上汤粉了？
佟思雅在伙房里已经听到了田敏的喊话，连忙开始往大家饭盒里分凉粉，浇热汤了。
绿豆凉粉么，吃酸辣凉拌的最好。
但现在是四月份，山里的温度还是挺凉快的，吃凉拌的倒不如吃热汤的，汤多也更饱腹嘛！
须臾，知青站人人都捧着满满一饭盒连汤带水的绿豆汤粉。
饭盒里有二分之一的绿豆粉条，剩下的是大朵大朵的菌子，以及香气袭人的乳白色浓汤……
吃上一口——
绿豆粉q弹软糯，鲜菌嫩得入口即化，浓汤鲜美到恨不得让人把舌头都吞下去！
一时间，众人捧着这盒美味的鲜菌汤粉，竟舍不得吃了。
佟思雅吃着美味的鲜菌汤粉，心里遗憾的是：靳野吃不上。
他那儿也有红豆绿豆，如果他有石磨的话，她倒是可以做给他吃。
只可惜，石磨这玩意儿可不是家家户户都有的。
佟思雅想了想，对荆向东说道：“荆队长，今天兰香嫂子用二十多斤的鲜菌子和我换了两碗凉粉，红梅婶子下午会拿一斤花生米过来和我换二斤豆腐……”
“我会把鲜菌子烤干，留到仓库里去。”
“万一哪天下雨不方便上后山挖野菜的，咱们也有点儿存粮！”
“花生米拿来当作以后的配菜……”
“你给句明话，这种换法……行是不行？”佟思雅问道。
荆向东点头，“当然可以了。”
他心想：你能不能叫我一句向东？
叫什么荆队长，别扭
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