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最后请入刚才的炸肉片、青椒和胡萝卜，用铲子快速搅拌，让糖醋芡儿均匀地裹上每块炸肉片，大火收汁，关火出锅。
这时候鱼汤豆腐也煮好了，因为鱼肉本身富含大量氨基酸和蛋白质，不需要再加味精调味，反而掩盖了鱼头的鲜美。
只需加少许食盐、白胡椒粉，关火，撒上一点点葱花。
刘爱芳提前五分钟来接班，程夏和邵骏打好餐食，来到用餐区享用今天的晚饭。
刚坐定，听见下课铃，紧接着成群结队的学生们涌入食堂。
江梦和严欣第一时间来到吃吃吃窗口，目光一扫——7元一份的溜肉段，裹着一层蜜色的酱汁。有4元一份的麻辣拌，里面有各种蔬菜，还有鱼丸和鸭血，浓香的芝麻酱，勾得人挪不开眼。
还有刚从灶台端来的鱼汤豆腐，咕嘟咕嘟冒着热气，0.8元一碗。
江梦盯着麻辣拌，问好友：“你吃过麻辣拌吗？”
严欣摇头：“不知道，没听说过，反正不贵，买来尝尝呗。”
两人刚打好饭菜，身旁陆陆续续围拢过来别的同学：“阿姨，我都要一份。”
“阿姨，我也要一份。”
几分钟后，来晚一步的同学发现菜品已经全部卖完，忍不住抱怨：“怎么每天才卖这么点，根本抢不到啊！”
同样没买到的同学气喘吁吁，跟着附和：“就是，我们班老喜欢拖堂，刚下课看群里同学说这家窗口新出了菜品麻辣拌，味道不错，我一路跑过去，结果还是没买到。”
以前怕卖不出去，现在是不够卖，愁人啊。
刘爱芳解释说：“按规定，咱们食堂窗口刚开始营业，前三天份量会少一点，后天供应的分量应该多一点。”
既然是规定，大家也没办法。
围在吃吃吃窗口食堂的同学分散开来，到别的窗口打饭。
从吃吃吃窗口收回目光，方芸景低头看手机时间。
截至目前，营业时间才十几分钟就全部卖完，又打破了昨天的记录啊！
方芸景还算淡定，何佳佳不淡定了：“芸景，刚才我看见好几个常来咱们窗口的老顾客，被吃吃吃抢走了，你快想想办法啊！”
方芸景：“刚开的窗口，食客们免不了好奇尝鲜，抓紧时间吃饭，一会儿还要上网课。”
现在早晚两次网课，连午觉都没时间睡，一想到因为某人，让她们被迫内卷，何佳佳愤愤朝始作俑者的方向看去。
程夏低头
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