天才一秒记住【久久中文网】地址：www.99lzw.com
自庆幸，还好跑的快啊，要是被热油烫到，一张脸就成了麻子窝了。
那声音越来越小，仿佛是怕惊扰了什么似的。林伯母小心翼翼地打开锅盖，拿起长竹筷，轻轻地把锅里的肉翻了一个身，又拎过一块五花肉，麻利地丢进锅里，然后扣上锅盖。我们站在一旁，紧张地看着，心里都在默默祈祷，希望不要再出现任何意外。每一次锅盖被扣上，我们的心都会提到嗓子眼，万一要是晚那么一会，后果不堪设想。如此重复了几次后，第一块肉终于被林伯母捞了上来。那块肉金黄酥脆，猪皮上鼓满了小泡泡，散发着一股浓郁的肉香，馋得我们肚子都咕咕叫了起来。只是现在还不能吃，因为实在是太烫了。可夏试探地伸出手摸了一下，就立刻缩了回来，嘴里发出一声嘶哈声。我们看着她的样子，都忍不住笑了起来。“你个馋猫，就不能等等，还能少了你的吃的，真是的！”柳凉拍打着可夏的手，拿了沾凉水的帕子给她擦手，嘴里又忍不住对可夏念叨了。看着可夏一阵作怪，肉已经慢慢摆满了这个小盆，锅里还有两块，赶快又拿了一个干净的小盆过来，让林伯母把肉放进去晾着。
烧了一天的油锅，终于彻底熄灭了，等待油完全凉下来，就能加水蒸扣碗了。这会还不能闲着，云香要切咸菜，玉书要把面团再盘一次，盘的越好，蒸出来的越好吃。
我领着可夏开始往碗里刷油，要想八宝饭容易脱碗，刷油必须要刷的匀一些，洗干净的红枣放上一层，再加上一些花生瓜子，还有一些枣干和杏仁干，反正自己吃，有就放上一些，再加上两勺红糖，碗底算是好了，从旁边的盆里抓一把昨晚就泡上的糯米，铺上一层，再加一层红糖，撒些葡萄干什么的，再铺糯米，一层叠一层，直到最上面一层铺上厚一些的糯米，再加满水，这样才算是准备好了一碗。准备了十六个碗，具体能蒸几碗，要看碗铺的满不满了，多的就多蒸一碗，少了就少蒸一碗，待客只需要六碗，剩下的便就可以送给街坊邻居还有老木匠了。这八宝糯米饭软烂不硌牙，年龄大的，刚出牙的孩子，都能吃上两口，比送些点心还要合适。
说说笑笑间，八宝糯米饭就装完了，比预想的还多装了一碗，那就今晚吃了它。云香把锅里的油舀起，玉书跟着林伯母包包子，柳凉忙着把丸子放入大提篮里，好把盆都腾出来，不然一会糖包子蒸好，又没地方摆了。“等一下啊，我和可夏把蒸笼拿进来！”看着云香开始往锅里添水，我们两个停住闲聊，去院子里取回刷干净的蒸笼，先把糯米饭摆好，等会锅开了，就可以直接抬上去蒸了。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！