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澳门的葡式建筑），盛冻品用银色金属杯。港式用的是厚身较宽的长玻璃杯（为何要厚身较宽？因为顾客一般很用力用匙来压那柠檬及冻块），冻饮最佳是碎冰（即小至几毫米那种碎块而非冰格出来的两三厘米那种）。澳式的一般提供较重口味的澳葡式菜单，没有港式那些清淡基本款。当然，澳式主推会是猪排包，此物后来才反过来在港式中有售。奶茶口味的说法曾有过，即港式较重茶味，但这分别现在已品不出来。
<h3>你在香港最常去哪家茶餐厅？点什么菜？</h3>
在中环住时，坚道上的街坊小店当然常去，就是那也记不起名字，但装修到食物都是最最典型那种，没什么好吃与否，只是方便与习惯。这种街坊小店在香港有特别地位因熟客常去就有感情，识得当中的人，有时欠钱也行。晚上夜宵当然就下山去威灵顿街翠华，那里近兰桂坊，越夜越美丽，而凌晨两点都要有OK可吃的，就只这家。海南鸡饭（翠华叫文昌鸡），咖喱牛腩都常点。一定要冰柠茶。
<h3>在上海和北京你常去哪家茶餐厅？点什么菜？</h3>
上海去得较多有：思南路查餐厅、富民路口翠华、新天地摩啰街（一间不是茶餐厅格局但有其类菜式供应的新派店）。北京基本上没好的茶餐厅，较多去是世界城的表妹、国贸的金湖。主因是当你一个人去吃之时，这会是个好的选择，坐得较舒服干净，点菜可以点客饭而不一定要点菜再配主食，当然，表妹有香港的《信报》可看也是一大BONUS啦！
<h3>既然内地茶餐厅如此「荒腔走板」，你为什么还爱去这些茶餐厅？</h3>
茶餐厅是不必想的，它就如另一个家，不想到别的地方或特别的地方时，你自然就会回到它那里。