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第四十四章 定价 (第3/3页)

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量上来了,流水般的银钱也就来了。

胖掌柜被韩北卿说的心里痒痒,可一想到自己囊中羞涩,怕是给不起韩北卿开的价钱。

“姑娘,你说的在理,苏某完全认同。

只不过我柜上没有什么钱怕是给不起,而且我们只是觉得这些好吃,这众口难调.....”

胖掌柜为难的看着韩北卿。

韩北卿注意到一个细节,那就是胖掌柜的称呼变了,对她的态度也恭敬了起来。

“原来是苏掌柜,小女韩北卿。”

韩北卿笑着起身福了福身。

“苏掌柜担忧的没错,这些小鱼干我先留在掌柜这里。

今天茶馆开张之后,您就知道能不能卖的好。

若是卖的实在是不行,明天同一时间我来店里拿走。”

韩北卿也不想自吹自擂,毕竟实践出真知。

市场才能够证明一切,说再多都没有用。

苏掌柜闻言心里松了一口气,但也不得不佩服韩北卿的魄力。

双手抱拳,面露佩服:“姑娘大气,苏某佩服。”

韩北卿做事爽快利落,将地上的土篮子交付给胖掌柜:“总共就这些,掌柜的点点货。”

二人点了货之后,胖掌柜看着韩北卿笑着说道:“姑娘觉得,这些卖多少钱合算?”

零售价格韩北卿早就盘算过了,这定价可不是按照实际成本算而是要有对标物品。

菱粉香糕食材便宜但做起来实在是麻烦,逼近这个年代没有蛋打器全靠手工。

口感就是卖点,限量也是卖点,那么定价就不能太低。

“菱粉香糕定价跟蜜饯一样。”

韩北卿看着胖掌柜,笑的人畜无害:“蜜饯无非就是果子加蜜糖而已,算不上多难可就是金贵。

我这香糕也是极费工夫的。”

胖掌柜点了点头:“嗯,那就一两五十文。

回头我就写在板上,做咱们家的招牌。”

“这麻辣小鱼干最便宜,可收拾这鱼干却是费工夫的。

一两三文钱,算不上贵却也不算便宜。

掌柜的,你觉得呢?”

一斤大鲤鱼才四十文,这小鱼干就是乡野间为鸡鸭的玩意。

真有人会花三文钱买来吃?

胖掌柜心里有些忐忑.......

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