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“嗯，马上就可以开饭了。”
做回锅肉用的豆豉是老何自己做的，炒菜的时候特别香，再把蒜苗往里面一撒，这香味马上就上来了，香的许大茂口水都流出来了。
“铁牛呀，你又做什么好吃了的呀，这么香。”
老何已经洗了把脸进来了。
“爹，没啥，简简单单的两菜一汤。”
何雨柱笑着说。
“嗯，好，好，看样子，我能喝两口了。”
老何平时忙着种地放牛，吃饭都是随便对付着吃，除非遇到何雨柱下厨做好吃的了，有好菜吃了，才会喝两口。
最后一碗番茄鸡蛋汤撒上葱花和香菜，两菜一汤就做好了，洗干净了锅，何雨柱添上水，他要蒸米饭了，那时候可没有电饭锅，不过，柴火灶蒸的米饭香，何雨柱喜欢吃。
等到米下锅，稍微煮了一会儿，何雨柱让许大茂不用烧火了，灶里面的火炭就够了，把锅里的水撇出来，盖上锅盖就不用管了，一会儿就闷熟了。
“爹，吃饭了！”
“好咧，来了”
许大茂忙着端菜，拿碗拿筷子，三人围着桌子开始吃饭了，老何倒了杯酒，自饮自酌，这些菜他早都吃习惯了。
“许大茂，你尝尝怎么玩？”
“好”，许大茂早就等不及了，他夹了一口鱼香肉丝。
“何雨柱，你这怎么做的？怎么有鱼肉的味道呢？”
“呵呵……要不为啥叫鱼香肉丝呢！你再尝尝回锅肉。”
“我不吃肥肉的呀！”
许大茂看着五花肉有些为难了。
“你试试呀，不腻的，很好吃。”
何雨柱想让许大茂试试再说。
“好吧！”
许大茂夹了一块瘦肉多的放进嘴里。
“哇，真的是好好吃呀！你说这叫什么菜？”
“回锅肉呀！”
“听起来跟剩菜一样。”
“哈哈……所谓的回锅肉是找把肉煮了，再炒的，所以叫回锅肉，可不是什么剩菜哦！”
“何雨柱，你真的是太厉害了，你上辈子一定是个大厨吧！”
许大茂的这句话吓了何雨柱一大跳，他怎么知道的？不过，突然想起来了，这就是夸奖人呢！
“是的，是的，好吃，你就多吃点，我去看看米饭熟了没有。”
“好呀”
许大茂边说边夹了一大块五花肉
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